テントで山メシ＠尾瀬沼キャンプ場（子連れ登山での山ご飯）

今日のメインは肉団子鍋とカレーライス！！

秋の尾瀬は涼しい（というより寒い）ので
要冷蔵の食品も持ち込めるのがポイントね♡

鶏つくねはベニマルの「鍋用肉団子」



そこに毎度おなじみ「マルちゃんワンタンスープ」
今回は鶏だんご鍋なので「旨しお味」ね

後は、自宅で乾燥させておいた
「干し椎茸」と「干しぶなしめじ」を入れて、数分煮込むだけ

持ってきた「万能ねぎ」を切ってちらすと完成！！



はっきりいって「絶品」です。
山の上ではなく、自宅で作っても間違いなく美味い！！

メインディッシュは「カレーライス」

荷物の重さを気にしなくて良いので
尾瀬のカレーライスは、カレーもご飯も手作り！！



カレーは・・・

前日に自宅で作って
　→ジップロックに入れ凍らせ
　　→持ってくるときは保冷剤として活用
　　　→ご飯を炊いている間に湯煎
　　　　→後はごはんにかけるだけ！！



ちなみに朝はパンがメイン♪

自宅で作って凍らせてきたパンプキンスープとウィンナー
どちらも好評でした(^-^)



秋の尾瀬沼キャンプ場・・・

夏場の山の上の様に食材の制限が無いので
いろいろな料理を楽しめるのがよいですね(^-^)

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